Tämä resepti uudesta vain resepteille omistetusta blogistani:
https://herkkupepunreseptit.blogspot.fi/
Aloitan blogini tällä kielen seitsemänteen taivaaseen vievällä Kolmen suklaan juustokakulla. Nauttikaa muruset, olkaa hyvät!
https://herkkupepunreseptit.blogspot.fi/
“Jokainen päivä ansaitsee maistua hyvältä, olipa kyseessä sitten hyvä päivä tai huono päivä; päivä täynnä surua tai iloa, päivä ripauksella rakkautta tai menetystä. Maut tekevät päivästä hitusen verran paremman. Aina. <3
Aloitan blogini tällä kielen seitsemänteen taivaaseen vievällä Kolmen suklaan juustokakulla. Nauttikaa muruset, olkaa hyvät!
Kolmen suklaan juustokakku
Pohja:
150g Fazer Domino Minttu -keksejä tai Fazer Doris -keksejä
50g voita
Tummasuklaatäyte:
1,5 liivatetta
2dl Vispikermaa
200g Fazerin sinistä maitosuklaata (halutessasi tummaa suklaata)
200g Maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl kahvia
Vaalea maitosuklaatäyte:
1,5 liivatetta
2dl Vispikermaa
125g Fazer punaista vaaleaa maitosuklaata
200g Maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl maitoa
Valkosuklaatäyte:
1,5 liivatetta
2dl Vispikermaa
170g Pandan valkosuklaata tai Maraboun valkosuklaata
200g Maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl maitoa
Koristeluun:
Suklaata raastettuna tai vuoltuna
Mansikoita
Valmistus:
1. Pingota leivinpaperi Ø23 cm irtopohjavuokaan. Murskaa keksit erityisen hyvin hienoksi murkaksi. Sulata voi pienessä kattilassa ja sekoita keksimuruun. Sekoita seos taikinaksi ja painele taikina vuoan pohjalle.
2. Laita kaikki liivatteet (yhteensä 4,5 liivatelehteä) kylmään veteen, jotta ne pehmenevät. Vaahdota kaikki vispikerma (yhteensä 6dl).
Sulata suklaat vesihauteessa kukin omassa kulhossaan.
3. Valmista ensin tummasuklaatäyte: Lisää sulan suklaan joukkoon 200g tuorejuustoa ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi. Kuumenna 1rkl kahvia kiehuvaksi ja sulata siihen 1,5 liivatelehteä. Kaada seos sitten suklaa-tuorejuustoseokseen koko ajan sekoittaen. Nostele lopuksi 1/3 (2dl) vispikermaa seokseen ja sekoita käännellen. Levitä täyte vuoan pohjalle ja nosta pakastimeen siksi aikaa, kun valmistat vaalean maitosuklaatäytteen.
4. Valmista nyt vaalea maitosuklaatäyte: Lisää sulan suklaan joukkoon 200g tuorejuustoa ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi. Kuumenna 1rkl maitoa kiehuvaksi ja sulata siihen 1,5 liivatelehteä. Kaada seos sitten suklaa-tuorejuustoseokseen koko ajan sekoittaen. Nostele lopuksi 1/3 (2dl) vispikermaa seokseen ja sekoita käännellen. Nosta vuoka pakastimesta ja levitä vaalea maitosuklaatäyte vuoan pohjalle tumman täytteen päälle. Nosta vuoka pakastimeen siksi aikaa, kun valmistat valkosuklaatäytteen.
5. Valkosuklaatäyte: Lisää sulan valkosuklaan joukkoon 200g tuorejuustoa ja vatkaa sähkövatkaimella tasaiseksi. Kuumenna 1rkl maitoa kiehuvaksi ja sulata siihen 1,5 liivatelehteä. Kaada seos sitten suklaa-tuorejuustoseokseen koko ajan sekoittaen. Nostele lopuksi 1/3 (2dl) vispikermaa seokseen ja sekoita käännellen. Nosta vuoka pakastimesta ja levitä valkosuklaatäyte vaalean maitosuklaatäytteen päälle. Tasoita pinta ja vuoraa vuoka hyvin kelmulla. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli.
6. Irrota kakku vuoasta (käytä tarvittaessa apuna silikonikaavinta) Voit korjata epätasaisuudet reunoissa kuumalla veitsellä.
Recent Posts
- TAMPELLA TAMPERE – THE BEST FOOD, THE BEST EXPERIENCE
- SOLO SOKOS HOTEL TORNI HELSINKI – ENJOY, RELAX AND SLEEP WELL
- ALL OF US ARE FIGHTING
- THEM PERFECT CAKES – TURUN ALUEEN PARHAAT KAKUT (@IINALOVESTOBAKE)
- WHAT HAPPENED TO US
- SNEAK PEAK OF NEW HOME TOUR
- MOSES 1ST BIRTHDAY AT SOKOS HOTEL SOLO HELSINKI
- MY SERVICE DOG’S MOSES’S BIRTHDAY AT HOME
- SAVED MY LIFE
- M-MARKET TIKANMAA – OOTKO JO TESTANNUT?
- MEMORY LOSS AFTER VIOLENCE
- CHOOSING – TRUST ON YOUR VALUES
- IT’S TOUGH BUT YOU CAN PUSH THROUGH IT – SE ON RANKKAA, MUT SÄ SELVIIT SIITÄ
- STOCKHOLM DREAMS, OUR DREAMS THO
- TV SHOW: BEAUTY QUEEN AND SINGLE – SINKUN PALJAANA 3 KAUSI
- ARE YOU A VICTIM OR HERO?
- I HEARD YOU – GOOD BYE, FOREVER
- FISH TOMATO CURRY RECIPE – LEMPEÄ KUHA-TOMAATTICURRY
- TO BE BRAVE OR RUN AWAY BECAUSE IT MAY BREAK YOUR HEART
- SUICIDE
Categories
Archives
- June 2024
- April 2024
- March 2024
- December 2023
- November 2023
- October 2023
- May 2023
- April 2023
- March 2023
- February 2023
- January 2023
- December 2022
- November 2022
- October 2022
- September 2022
- July 2022
- June 2022
- March 2022
- February 2022
- January 2022
- December 2021
- November 2021
- October 2021
- September 2021
- August 2021
- July 2021
- June 2021
- May 2021
- April 2021
- February 2021
- January 2021
- December 2020
- November 2020
- October 2020
- September 2020
- August 2020
- July 2020
- June 2020
- April 2020
- February 2020
- January 2020
- December 2019
- November 2019
- October 2019
- September 2019
- August 2019
- July 2019
- June 2019
- May 2019
- April 2019
- March 2019
- February 2019
- January 2019
- December 2018
- November 2018
- October 2018
- September 2018
- August 2018
- July 2018
- June 2018
- May 2018
- April 2018
- March 2018
- February 2018
- January 2018
- December 2017
- November 2017
- October 2017
- September 2017
- August 2017
- July 2017
- June 2017
- May 2017
- April 2017
- March 2017
- February 2017
- January 2017
- December 2016
- November 2016
- October 2016
- September 2016
- August 2016
- July 2016
- June 2016
- May 2016
- April 2016
- March 2016
- February 2016
- January 2016
- November 2015
- October 2015
- September 2015
All comments are held for moderation! Kaikki kommentit tarkastaan ennen julkaisua!