(In English in red below)

Hei siellä tyypit! Miten menee? Jos en niin makeasti vielä, niin kaivapa tarpeet kaapista tai kipaise kauppaan (on sen arvoista!) ja leipaisepa iloksesi tämä epäfitness porkkanakakku! On nimittäin sen verran namia, että kannattaa! Pienenä vinkkinä, älä soita frendeille tänään ja kutsu kylään. Iskee nimittäin kiukku, kun tätä herkkua pitääkin jakaa. Herkuttelin koko namin itsekseni eilen illalla ja nyt on pakko jakaa tämä ihana resepti teidänkin kanssanne!

porkkanakakku resepti


paras porkkanakakku resepti

Lola The Fitness Barbien epäfitness porkkanakakku resepti: 

Pohja: 

3 jättimäistä kananmunaa
3dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
1rkl vaniljasokeria
200g sulaa voita (ei mitään margariineja!!)
6dl raastettua porkkanaa
2tl raastettua appelsiinin kuorta
Pinnalle pähkinää jos haluat (minä en halua)

Täyte: 

3dl tomusokeria
300g philadelphia tuorejuustoa (ei kevythommelia, vaan sitä ehtaa aitoa!)
50g pehmeää voita (VOITA, ei margariinia! Makueron huomaa kyllä! 😀 )

ihana porkkanakakku resepti

















Valmistus: 

1. kuumenna uuni 170 asteiseksi. 
2. Yhdistä kuiva-aineet keskenään ja jätä odottamaan.
3. Vatkaa munat ja sokeri keltaiseksi, paksuksi vaahdoksi/massaksi ja lisää kuiva-aineet hiljaa ripotellen. Lisää sulaa voi yhä vatkaten.
4. Kääntele joukkoon kuoriraasteet ja kumoa voideltuun kakkuvuokaan tai leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 30-40 minuuttia, kokeile kypsyys ja nosta pois uunista. Jäähdytä hyvin!

Valmista täyte/kuorrutus vatkaamalla kaikki aineet keskenään. Kuorruta kun kakku on täysin jäähtynyt ja nosta jääkaappiin odottamaan hyvää hetkeä popsia kakku suuhusi. NAMIA!!

Toivottavasti nautitte tästä ihanasta epäfitness porkkanakakustani! Minä todella nautin! <3

Ihanaa viikonloppua herkkusuut!

PUS!

<3 LOLA

helppo porkkanakakku resepti

Hello guys! How are you doing today?

Do you love sweets? Do you love cakes? How about the fillings? Oh ah! Then you’re on the right place at the moment! Today I share my best and the most delicious carrot cake recipe with you. And remember, this is NOT fitness like carrot cake at all! Lots of calories and taste in it! Yummy!!!

Lola The Fitness Barbie’s non-fitness carrot cake recipe: 

For cake base you need:

3 huge eggs
3dl sugar
4dl wheat flours
2tsp baking powder
1tbs vanilla sugar
200 grams melted butter
6dl gtated carrots
2tbs grated orange peel

For Filling you need: 

3dl icing sugar
300g Philadelphia cream cheese
50 grams soft butter

For covering some walnuts if you like, I don’t like

täyte porkkanakakku


















How to make it: 

1. Preheat oven to 170 Celsius
2. Mix all dry ingredients together and let them wait
3. Whip the eggs and sugar very well and add the mixed dry ingredients. Do not stop the whipping! Add the melted butter slowly and whip same time.
4. In the end add grated carrot and orange peel. 
5. Pour the dough in the greased cake pan or on the baking tray with baking paper.

Bake the cake 30-40 minutes until it’s well done.

Make the filling by whipping all ingredients together until the mix is very soft and beautiful. Make sure the cake is cooled down before you fill or cover it. Put the cake on the fridge and enjoy when you like! Yummy! 

Wish you enjoy my non-fitness carrot cake! I really did!!! <3 Happy Saturday cuties!

xx, Lola