Olisitko voinut uskoa, että keliakia ei välttämättä aiheuta suoraan fyysisiä oireita, vaan voi kertoa olemassa olostaan esimerksiksi anemian, osteoporoosi tai jopa haiman liikatoiminnan muodossa? Minä en! Minulla todettiin osteoporoosi vuonna 2012. Samoihin aikoihin kiinnitettiin myös huomiota jatkuvaan anemiaan, jota on nyt hoidettu tauotta neljä vuotta. Vaikka syön paljon pinaattia, naudanlihaa, tonnikalaa, valkoisiapapuja jne.. Nämä siis yksiä parhaita raudanlähteitä. Viime kesänä minulla todettiin haiman liikatoiminta sekä kilpirauhasen raju vajaatoiminta, tämä selvisi kesäisen onnettomuuden seurauksena: pyörryin ja satutin itseni pahasti. Kaikki veriarvot katsottiin uudelleen. Rautaan kiinnitettiin taas huomiota. Vaihdettiin rautavalmiste nestemäiseen, mutta arvot eivät jaksa kivuta edes viitearvojen paremmalle puolelle. Ei edes sinne alarajaan.
Lääkärini jäi eläkkeelle ja tapasin uuden sisätautilääkärini pari viikkoa sitten. Minut passitettiin keliakiatesteihin välittömästi. Minulla on kyllä allergia vehnään, ja kerroinkin etten saa muista viljoista oireita. Lääkäri kuitenkin kertoi, että yleisin syy rauhdan ilmeytymishäiriöön on keliakia. Hoitamaton keliakia aiheuttaa myös osteoporoosia. Olin kauhuissani. SIIS VILJA?? Lisäksi tämä voi selittää myös haimani liikatoiminnan. Osteoporoosia ei voi parantaa, mutta luiden haurastumista voi hidastaa. Tämä on siis otettava vakavissaan.
Millä keliakiaa sitten voi hoitaa? Ainoastaan ruokavaliolla. Kun lisää tietoisuutta, huomaa pian, ettei makoisasti syöminen ole keliakiasta huolimatta mahdotonta. Lättyjä voi yhä paistaa ja halutessaan onnistuu spaghettikin gluteenittomalla versiolla. 🙂
Totuttelua ja opettelua siinä on, täysin gluteenittomassa ruokavaliossa. Sen päätin, että gluteenitonta pastaa, jauhoja ynnä muuta tärkkelyspitoista en ala syömään. En näe niissä tuotteissa minkäänlaisia terveyshyötyjä. Kastikkeet suurustan maissijauholla ja perunajauhoja saan myös käyttää. Jauhoja vältän silti. Kaurapuurostakaan minun ei tarvitse luopua, nimittäin gluteenitonta kauraa on tänäpäivänä markkinoilla! Siemenet, pähkinät ja kasvikset pysyvät yhä ruokavaliossani, joten en koe jääväni paljosta paitsi. Lisäksi liha pysyy. Gluteenittoman ei siis missään tapauksessa tarvitse tarkoittaa pahanmakuista ruokaa. Täytyy vain osata kikkailla ja soveltaa. Tarkkana on oltava valmiiden valmisteiden kanssa: majoneesit, soijakastikkeet, moni leikkele, juomat, suklaat… saattavat sisältää gluteenia. Oman terveyden kanssa ei ole leikkimistä, vaan pienetkin asiat tulisi ottaa sydämen asioiksi. Usko pois, se on kuin laittaisi rahaa pankkiin – voimme sitten vanhuksina paremmin. <3
Gluteeniton mango-banaanismoothie
1rkl gluteenittomia kaurahiutaleita
Puolikas tuore mango
1 banaani
3dl soijamaitoa
1/2-1tl tuoreen limen mehua
tuotta minttua
1. Soseuta mango ja banaani blenderissä. Lisää maito ja kaurahiutaleet ja hurauta tasaiseksi.
Kortistele mintun lehdillä.
Nauti. <3
Ihanaa viikonloppua!
Pus,
Lola
#gluteeniton resepti
#gluteeniton ruokavalio
#gluteenittoman herkut
#haiman liikatoiminta
#keliakia
#osteoporoosi
Recent Posts
- HOW TO REPLACE THE BODY FAT WITH MUSCLE / MITEN MUUTTAA RASVA LIHASEKSI
- SUDIO NIO EARPLUGS REVIEW (WITH A DISCOUNT CODE)
- HEALTHIER MAC’N CHEESE RECIPE – TERVEELLISEMPI MAC’N CHEESE RESEPTI
- TOUR IN THE WINTER WONDERLAND
- QUESTION MARK
- WINTER IN THE MOOMINWORLD, FINLAND
- EXOTIC JUNGLE SMOOTHIE
- PAJAMA WEEKEND
- NEW YEAR BABE
- GETTING RID OF THE HOLIDAYS, WELCOMING THE NEW YEAR
- IN (CHRISTMAS) SPIRIT
- A NIGHT BEFORE CHRISTMAS
- OH GOSH
- STAYING COMFY DESPITE THE STRUGGLE
- JUST A BIT DIFFERENT CHRISTMAS
- SLOW DOWN
- A HEALTHY THANKSGIVING MEAL FOR A DOG
- LIVING THE BEST LIFE
- HOME TOUR
- SUPER SOFT WHITE CHOCOLATE COOKIES – PEHMEÄT VALKOSUKLAAKEKSIT
Categories
Archives
- January 2021
- December 2020
- November 2020
- October 2020
- September 2020
- August 2020
- July 2020
- June 2020
- April 2020
- February 2020
- January 2020
- December 2019
- November 2019
- October 2019
- September 2019
- August 2019
- July 2019
- June 2019
- May 2019
- April 2019
- March 2019
- February 2019
- January 2019
- December 2018
- November 2018
- October 2018
- September 2018
- August 2018
- July 2018
- June 2018
- May 2018
- April 2018
- March 2018
- February 2018
- January 2018
- December 2017
- November 2017
- October 2017
- September 2017
- August 2017
- July 2017
- June 2017
- May 2017
- April 2017
- March 2017
- February 2017
- January 2017
- December 2016
- November 2016
- October 2016
- September 2016
- August 2016
- July 2016
- June 2016
- May 2016
- April 2016
- March 2016
- February 2016
- January 2016
- November 2015
- October 2015
- September 2015
All comments are held for moderation! Kaikki kommentit tarkastaan ennen julkaisua!